台北公館 希臘左巴 台大店 深藏在巷弄裡的地中海 異國風味滿分的希臘料理

出去一下很喜歡地中海料理，之前去西班牙完就深深愛上地中海料理了。每道菜總會加一些橄欖油，特別清爽好吃。因為位於地中海沿岸，希臘擁有豐富海產和蔬果，而且甚麼菜色都會加點橄欖油~另外肉類以羊肉為主，經典肉類希臘菜有烤全羊。
還有希臘料理常見的烹煮方式有三種，「烤」、「炸」、「甜」。所以烤肉串、烤蔬菜，還有可葷可素經典國菜，「慕沙卡」(moussaka)是用茄子、番茄、大蒜、馬鈴薯作得千層料理也非常厲害。

台北公館 希臘左巴 台大店 環境介紹

希臘左巴台大店就位在台大校區附近，捷運台電大樓站過來比較快。那天來吃晚餐，店裝潢就是希臘藍白風格特別明顯，而且外面的那桌用餐區讓出去一下覺得好友氣氛~覺得坐在外面喝杯白酒好希臘。

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一進門就有一個櫃子放滿書，感覺老闆也是很文青。用餐環境以木頭座椅為主。

出去一下看到這面藍色牆就好喜歡，馬上選了這個位置剛好又在門口得落地窗旁邊。可以看看外面的希臘感風景。

台北公館 希臘左巴 餐點菜色分享

這次出去一下選擇了兩人套餐，因為研究了一下菜單覺得典分享餐是很划算的!!!

• 家鄉味蔬菜濃湯
  其實不是想像中的濃郁感，剛剛好得奶味加點蔬菜，比起另一個菠菜蘑菇濃湯出去一下更喜歡這個家鄉味的。

• 菠菜蘑菇濃湯
  這算是清湯類，裡面有香香的波菜味，但整體感覺出去一下比較喜歡上一個!

• 希臘傳統沙拉
  地中海風味沙拉有三種，希臘傳統沙拉、地中海優格水果沙拉、野菇菠菜沙拉。出去一下好愛這個沙拉，傳統沙拉裡面有黃瓜、番茄、紅椒、黃椒、青椒、紫洋蔥、和一塊一塊塊馬扎瑞拉起士和必備的橄欖一起拌上橄欖油。特別清爽可口，橄欖油香氣十足，好健康!!!

• 烤番茄鑲羅勒松子拌飯
  前面介紹有提到希臘菜愛用烤的方式烹煮食物。這道也是在菜單上有星星的!!!
  把松子拌飯放到烤番茄裡面，上面還有鋪上一些烤起士，旁邊附上蘿勒醬，搭配一起吃好有希臘得風味~~~

• 摩洛哥香料烤雞腿塔吉鍋
  主菜部分主要是以地中海特色主菜為主。除了出去一下選的塔吉鍋以外還有，香蒜橄欖油海陸米型麵、希臘檸檬蛋黃醬羊肉鍋、希臘moussaka經典蔬菜派、南義綜合蔬菜鐵鍋烤飯、摩洛哥綜合蔬果塔吉鍋、希臘moussaka經典羊肉派、希臘家常茴香酒牛肉燉菜鍋。

塔吉鍋是一種容器命名的，這種容器可以保持菜餚的水分。用這種容器製作的菜包括雞肉、羊肉、魚等。摩洛哥香料烤雞腿塔吉鍋裏面有放很多香料，鷹嘴豆、葡萄乾、大紅豆、洋蔥、馬鈴薯一起燉煮。

另外也又附上香料飯，味道沒有太重。

雞腿排烤得很香，肉質很軟嫩，兩人分享主餐這個很厲害!!!另外出去一下喜歡他們家用的盤子，任何食物擺上去都看起來超好吃!!!

• 左巴熱奶茶
  左巴熱奶茶很特別，裡面會放上一塊奶油，看它慢慢溶化，整杯的顏色突然就變成了金黃色，喝起來有奶油香也不會太甜，畢竟出去一下不愛甜，超級推薦!!!

• 馬薩拉奶茶
  馬薩拉奶茶主要是有加香料的奶茶，包括薑、肉桂、胡椒、豆蔻、茴香、丁香和肉豆蔻等香料。雖然出去一下不愛肉桂，但希臘左巴的馬薩拉奶茶完全可以接受。

• 香料燉蘋果
  一樣有撒上肉桂粉，也會放一些檸檬汁，吃起來酸酸甜甜的，在歐洲很多咖啡店裡都會有這道甜點，出去一下很推薦!!!

• 希臘傳統核果酥
  Baklava — 果仁蜜餅，又稱巴拉瓦餅。也是用開心果做的土耳其常見的甜點，有點像千層酥，夾著碎堅果混合蜂蜜與糖漿的內餡，相較於餅本身的酥脆口感，Baklava更強調的似乎是果仁蜜的風味，很甜，但甜膩得有點過癮。這種甜點在希臘也非常普遍，據說希臘的Baklava要做到33層，代表著耶穌活著歲數。

出去一下最愛這個甜點，吃起來根本是幸福的滋味~~~

台北公館 希臘左巴 台大店

希臘左巴 台大店
地址 : 台北市大安區羅斯福路三段283巷7弄16號
時間 : 週一 ~ 週日 11:00~22:00
電話 :02-2363-3925