屏東美食/ 波波廚房 80年義式老屋餐廳 墾丁恆春必吃美食

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波波廚房 恆春老街上的迷人義式老屋餐廳

波波廚房-提拉米蘇

波波廚房Kitchen Swell,位於恆春老街上,地點就在海角七號電影場景「阿嘉的家」旁,是一棟80年歷史老屋所改建的義式料理餐廳,一樓是義大利冰淇淋店、麥麵包烘焙坊、餐具雜貨圖書角落,二樓是義式餐酒館。這裏曾經是酒家、戰時醫院與公賣局,一樓麵包坊還能見到保存完好的手術檯燈,波波廚房從裏到外保留了舊建築的迷人設計。環境與美食的加持下,不管平假日都座無虛席。

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波波廚房-用餐環境介紹

波波廚房兩層樓的古老建築相當顯眼,晚上五點多拍照最美好~微微太陽光,店門外就超好拍!而且就位在海角七號正旁邊,遊客也是特別多,但波波廚房可以開放14天前預訂,享來的朋友記得提前預約喔!!!不然真的很難吃到它呢。

  • 波波廚房一樓環境

一樓有義式冰淇淋店、麥麵包烘焙坊、餐具雜貨圖書角落。一進去就發現以前的老房子空間都很大~

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賣義式冰淇淋的一區。

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在冰淇淋區旁邊就是賣麵包的區域!可以看到一個很酷的手術檯燈!因為波波廚房前身也有當過戰時醫院,現在正好變成做麵包的燈源。

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波波廚房很深~庭院深深深幾許阿~~~裡面還有顆大大的橄欖樹!洗手間也在一樓的後院區域。

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波波廚房在二樓,往二樓前柱子上的波波廚房開放時間~

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樓梯也是那種阿罵阿公時代的磨石子地板。

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  • 波波廚房二樓用餐環境

波波廚房二樓空間超大超級舒適,天花板感覺有挑高,旁邊 有很多格子窗戶,自然採光非常好。點燈全部都是暖黃色系,晚上用餐氣氛非常浪漫。另外波波廚房的廚房是採開放式廚房,但一點都不會有油煙味,還能看到廚師們帥氣做菜的樣子!!!

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除了有靠近廚房的吧檯座位區,也有這種可以聚餐的六人或八人長桌。

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餐具和飲用水都已經在桌上準備好。

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波波廚房-菜單餐點介紹

料理,是為了和朋友開心分享。
這句話說得太有道理了!真的覺得波波廚房很適合和家人朋友來聚餐。
氣氛輕鬆浪漫,餐點好吃!!以下附上菜單參考~

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我們點了~
恆春小龍椒塔自製煙燻香腸披薩(微辣) $ 320 元

黑松露自製寬麵 $ 330 元

肉多多波隆那寬麵 $ 280 元

波波培根蛤礪手工麵 $ 300 元

鬼頭刀香腸墨魚頓飯 $ 320 元

西班牙水果甜酒一杯 $ 160 元
提拉米蘇

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恆春小龍椒塔自製煙燻香腸披薩
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黑松露自製寬麵
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肉多多波隆那寬麵
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鬼頭刀香腸墨魚頓飯
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波波培根蛤礪手工麵

提拉米蘇
波波廚房的提拉米蘇我們大家都超愛!!他們家的提拉米蘇是類似冰淇淋口感,旁邊小奶盅裝的是微溫的無糖濃縮黑咖啡水果酒凍,店家建議要吃的時候淋上去,剛好搭配冰冰的蛋糕體,而且咖啡有點苦味在配上提拉米蘇的甜味~吃起來為苦微甜!!!真的有夠好吃拉。

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提拉米蘇-晚上的時候拍好有感覺
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我們四個人挑了五道主菜share和一杯水果紅酒嘗嘗看。覺得每道主菜真的都很美味,而且點了四種義大利麵每一種的麵體都不一樣,出乎意料!!重點是每一種都好好吃。手工麵很Q,寬麵吃起來部會很後很難咬,搭配松露醬汁完全絕配。

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另外小龍椒塔自製煙燻香腸披薩有點微辣超級提味,而且餅皮非常好吃,是那種薄片的手工餅皮,開放式廚房那邊有個窯烤披薩的地方,全部都是現做!!!

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窗邊高腳椅座位

西班牙水果酒跟我在西班牙喝過的一模一樣!!很順口,是偏甜的紅酒,裡面也放了很多果切丁,有蘋果、柳丁、鳳梨,邊喝可以邊喝到果粒,不喜歡酒精味太濃的朋友們,建議可以先從這種水果紅酒下手!

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開放式廚房

一樓門上有個大大的叉子好可愛,忍不住把它拍起來~

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這是波波廚房的自我介紹,用粉筆寫上從前的來歷。經過酒家、戰時醫院、公賣局的80年老房子。現今變成義式餐廳~

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  • 結論
    波波廚房真的是我近期吃過最道地也是最美味的義式餐廳了!雖然很多人覺得價格有點高,但台北很多做義式料理的餐點普通外、環境還好價格一樣高。出去一下認為波波廚房的料理非常實在,而且吃起來非常像在國外吃的道地美食,分量沒有非常多,但建議可以點多點主餐或麵包盤大家一起share~出去一下這次沒點到麵包盤,希望有機會去恆春的話一定要吃到!!!另外出去一下建議決定要去波波廚房的朋友們,一定一定!要事先預約喔!!!

波波廚房
地址 :屏東縣恆春鎮光明路88號
營業時間 : 週一 ~週日 11:00~14:30、17:30~20:30
電話 :  08 889 6575
官方臉書 : 請點我
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