台南小吃 必吃白糖粿 林家白糖粿60年老店!台南國華街排隊必吃美食

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林家白糖粿 台南國華街必吃古早味美食

林家白糖粿 近60年老店,3樣25元的國華街在地迷人小吃推薦。

台南林家白糖粿

美食之都的台南,尤其在地小吃更加吸引許多到台南玩的人列入必吃美食。台南國華街友愛街上有一間開設近六十年的林家白糖粿,賣的是南部特有炸長糯米的簡單Q軟甜點,像是更加牽絲的炸湯圓,還有花生與糖粉香。一份25元,能任選白糖粿、蕃薯椪與芋頭餅,便宜好吃,是最簡單就能滿足的甜點。

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台南必吃古早味小吃 台北很少見到的白糖粿

  • 林家白糖粿在哪裡
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話說甚麼是白糖粿呢?白糖粿就是將糯米柔呈長條形後拿下去油炸,炸的嫩Q後再裹一些白糖粉及花生粉,趁熱吃下Q軟可口,又有淡淡的花生香氣,可不搶眼過糯米香。

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雖然在小街上,也無明顯的招牌,但這約從1960年代開設的林家白糖粿美味早已吸引許多人前來排隊,是近六十年的當地人氣美食。

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蕃薯椪也同樣為Q軟的口感,真要說的話,像是包了餡的炸芋圓,內裡包了薑汁番薯糖餡,雖然油感與甜度重了些,但偶爾吃一個好幸福 ~

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芋頭餅讓我們想起部分鹹酥雞攤也會賣的品項,兩片餅乾夾著芋頭泥後裹粉酥炸,甜度不會太高。

  • 林家白糖粿 三樣古早味小吃
    白糖粿
    番薯椪
    芋頭餅
    三樣任選 $ 25 元

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林家白糖粿 台南國華街/友愛街小吃
地址 : 台南市中西區友愛街213號
營業時間 : 12:00-20:00

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