新店美食 大廚上菜 碧潭餐廳 平價適合家庭聚餐

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新店碧潭美食 – 大廚上菜 中式合菜餐廳

蒜蒸海大蝦

大廚上菜位於新店碧潭區,是一間適合家庭聚會,有包廂有停車位的平價合菜餐廳。如果人數少也沒關係,大廚上菜也有出兩人合菜的套餐,小家庭一樣可以享受美味的中式合菜!!!

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大廚上菜交通地理位置其實很方便,不管是搭捷運或是開車都很快能到達。
搭捷運的話直接搭到新店總站,從捷運步行大約5、6分鐘就可以看見大大的白底黑字招牌寫著「大廚上菜」。如果是開車不用擔心停車的問題,大廚上菜門口就有停車位了。

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大廚上菜 – 用餐環境介紹

餐廳是一間三層樓的獨棟建築物,門前有白底大黑字的「大廚上菜」招牌非常顯眼。開車的朋友,店家門前有幾個停車位,如果沒有位置,下方有收費停車場,在停車場的中間有個階梯,停好車沿著階梯上來就到餐廳了。

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店內空間很寬敞舒適,一樓是以4~6人方桌為主,另外一樓也有包廂的大圓桌,包廂圓桌很適合家庭聚餐、朋友聚會、慶生、公司聚餐等活動,約可以容納10~12人左右。

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二樓則是以圓桌為主,座位是中式大圓桌、兩間包廂、還有沙發區,整面大落地窗,採光當然很棒,還可以邊吃飯邊看到碧潭的水色風光。

大廚上菜 – 菜單美食介紹

菜單有彩色圖片可以參考,設計很精美。並提供2~6人組享用的超值合菜套餐,以五菜一湯為主,菜色和份量依人數有所不同,人多還可以另外加價單點。出去一下覺得合菜有2人份很貼心,有時候人少也很想吃合菜又怕不划算。但是大廚上菜都幫你想好了!!

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我們選擇兩人套餐~ 中式合菜必然會有中式熱茶

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  • 前菜 : 大廚迎賓碟 冷盤 (有包含鴨肉、蝦子、花生、泡菜)
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白米飯 兩碗

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  • 滑蛋嫩牛肉 三選一的菜 我們選牛肉
    雖然是兩人分,但店家真的很大方,份量超足夠,肉質口感非常嫩,搭配滑蛋超好吃!!
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  • 蒜香鮮時蔬 今天的炒青菜是白菜,分量一樣很多,青菜很輕甜,炒得很香。
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  • 糖醋溜魚球 兩人份所以給兩大顆魚球,把魚片捲成球狀後,下去炸再淋上糖醋醬汁,味道很實在。
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  • 蒜蒸海大蝦 出去一下很喜歡這道,蝦子新鮮很大隻,另外蝦子下面還有大廚煮的粄條,粄條本身非常有嚼勁而且超級入味,有點像花雕雞都會搭配的板條一樣,很好吃。
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  • 翠綠東波肉 東波肉滷的很入味外,一入口就融化在嘴哩,也附上花椰菜一起吃很健康。
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吃到這邊其實出去一下已經很飽!!!

  • 金蟲草燉雞湯 雞湯適用盅裝的會給兩盅,雞湯裡的雞被燉的有夠爛,一吃雞肉就會和骨頭分開,雞湯裡有金針和一些碎碎的中藥材,喝起來感覺超補!!!
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  • 結論
    對於小家庭也能吃到合菜很開心,而且套餐類餐點也一點都不馬虎。如果是多人來吃也能吃到更多菜色,而且價格真的很划算,另外份量完全不用擔心太少,出去一下很會吃,這家份量絕對足夠!另外大廚上菜地點就在碧潭旁邊,吃完飯還能去散散步,非常舒服,想吃合菜的不彷來新店碧潭的大廚上菜探索一下。

大廚上菜
地址 : 231新北市新店區環河路29巷23號
營業時間 : 11:00 – 14:30、17:30 – 21:00
電話 : (02) 2912-1287
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