台北信義/ 微風松高美食 和民手做廚房 日式定食 白飯味增湯免費續碗

和民手做廚房 日式定食 微風松高美食

相信喜歡日本料理的朋友對「和民 WATAMI」應該不陌生。一開始就是從日本開過來的和民主要是做居酒屋料理，很多百貨的美食街裡都有和民居酒屋料理。

最新開在微風松高美食街B2的「和民手做料理」是和民料理的新品牌。和居酒屋完全不同，以日式簡餐、日式定食、日式家庭料理為主。價格相較於居酒屋也較低，而且餐點也是以定食為主。白米飯、味增湯、冰淇淋還是無限量供應!!!

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和民手做廚房 微風松高美食 環境介紹

和民手做料理就位在信義區市府站的微風松高B2美食街裡。店內環境動線流暢，分為兩人座位和四人座位，燈光明亮舒適。白飯、味增湯、是無限量共應。另外還有一台冰淇淋機，同樣可以吃到飽，衝著這點，一定要來品嚐一下。

和民手做廚房 微風松高美食 菜單餐點介紹

菜單都以定食為主，有9種不同的定食，價位介於 $249 ~ 399 之間皆附上白飯、味增湯、沙拉、小菜以外，前面提到白飯、味增湯、冰淇淋都是免費續碗的喔!而且也不另外收服務費。

• 滑蛋嫩煮桂丁土雞排定食 $ 299

桂丁土雞排定食是放在陶鍋裡煮，一上來的定食裡會附上一顆生雞蛋，店員說可以先把雞蛋打在碗裡，攪拌均勻後可慢慢倒入陶鍋中，陶鍋下面有點火，等5~7分鐘後店員會幫你拿走陶鍋蓋，就可以大口享用了。

日式定食一定會有醃蘿蔔。出去一下一直都很喜歡這種醃蘿蔔，非常開胃又清爽好吃。吃了比較重口味的主食，搭配一口醃蘿蔔就能解一下油膩。

沙拉是簡單的生菜和玉米搭配胡麻醬。小菜部分涼拌類的冷菜，有四季豆、馬鈴薯、金針菇豆腐和番茄，出去一下覺得小菜部分還好，好吃但是普通。

• 番茄壽喜燒定食(牛肉/豬肉) $ 249

以新鮮番茄為湯底，裡面可選牛肉片或豬肉片，還有豆腐、青菜、香菇、金針菇等。煮過後的番茄湯喝起來很清爽，有番茄的自然清甜味。肉片分量偏少。

• 金賞炸雞 $ 39

炸雞一份39元，剛好兩個，朋友說口味普通，價格來說還可以。

• 冰淇淋

冰淇淋口味吃起來像淡淡的香草口味，旁邊有黃豆粉和抹茶粉以及黑糖蜜可以加!!!冰淇淋算是大家的最愛，每桌吃完正餐都會去用一個，一個用的比一個漂亮，出去一下當然不能輸!!

• 結論

出去一下覺得壽喜燒分量看似很多，但肉片部分偏少，覺得還可以改進，湯頭還不錯。另外涼拌小菜部分雖然不會不好吃，但食材很普通，覺得可以增加豐富性。
優點是白飯、味增湯、冰淇淋都能免費續碗，對食量很大的朋友真的是一種福氣啊。而且冰淇淋旁邊還有黑糖漿可以用，家庭一起來吃真的滿划算的!

和民手做廚房
地址：台北市信義區松高路16號B2
營業時間：週日 ~ 週三 11:00-21:30
週四 ~ 週六 11:00-22:00
電話 : 02-2723-5266
和民光官方網站 : 請點我