雅室牛排一直以平日超值的商業午餐聞名,也是台北老饕最愛經典牛排館之一,「溫馨典雅,歡樂滿室」是〈雅室牛排〉的名稱由來。

台北美食新地標「春大直」商城,與台北大直英迪格酒店共構,歷時12年打造三層樓的商場空間。位於台北東區老牌牛排館「雅室牛排」進駐到商城二樓,作為旗艦店。
雅室牛排 Steak Inn 大直旗艦店 環境介紹
開在〈春大直〉商場2樓的〈雅室牛排〉旗艦店,占地140坪、有130個座位,餐廳有沙發區與包廂,臨植福路與樂群三路都有大片玻璃窗,採光視野都好,以金色與綠色為主調的裝潢較老店更時尚現代且「年輕」。

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「家裡的裝潢跟餐廳幾乎一樣」,〈雅室牛排〉二代經營者、現任總經理范哲維表示,〈雅室牛排〉餐廳的裝潢就像個「家」,給人溫馨舒適的感覺

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一進去餐廳,迎接你的就是一大片落地窗玻璃,採光非常好,旁邊則是長形的大理石吧檯,顯得非常氣派。


餐廳規劃以四人方桌為主,挑高的天花板,燈光也打得很溫和舒適,自然採光也很好,整體環境設計得很優雅。



出去一下很喜歡雅室牛排餐桌上布置的小花,用餐的時候心情感覺會特別好,整體顏色也非常有一致性。訂位的時候,就先選擇窗邊的座位區,出去一下超愛窗邊的位置。

雅室牛排 Steak Inn 大直店 商業午餐介紹
雅室商業午餐特別有名,以套餐式為主。套餐包含麵包、沙拉、湯、主餐、飲品。


- 麵包
麵包有兩種選擇,分別是葵花籽橙皮麵包與雜糧麵包。送上來時還是熱熱的,搭配奶油超級好吃!!!

- 沙拉
分別是花園堅果沙拉和優格萵苣沙拉。

花園堅果沙拉搭配的是油醋醬,有甜菜根、番茄、紫萵苣、各式生菜、堅果。

優格萵苣沙拉搭配的是優格醬,出去一下比較不喜歡萵苣沙拉,因為他整個萵苣沒有切,有點太大了,出去一下覺得可以稍微改進一下。


- 招牌酥皮蘑菇湯
酥皮濃湯算是雅室的招牌之一了!來雅室吃牛排,必搭配酥皮濃湯~
酥皮烤得酥酥脆脆超級蓬鬆,一層一層,外層油油亮亮,每吃一口就是各種酥皮香氣和層次感。

出去一下想先品嘗一半,另一半再泡進去濃湯裡慢慢吸滿濃湯。

裡面得蘑菇濃湯超級香!撲鼻而來充滿蘑菇香氣,不會過度濃郁,蘑菇味滿分。


- 主餐 經典雅室牛排 6oz
服務人員建議享用五分熟度,外表炙烤的焦糖色澤,旁邊搭配新鮮水煮花椰菜和綿密的馬鈴薯泥。

五分熟度剛剛好,肉質軟嫩帶點嚼勁,切開後呈現粉紅色澤,外皮酥脆襯托出裡面的鮮嫩肉質,口感跟味道絕對不輸五星級餐廳。


- 飲品
出去一下選了莓果茶和伯爵茶。另外也可以選擇咖啡。
莓果茶酸酸甜甜很好喝,喜歡花茶類朋友飯後飲品可以選擇莓果茶。

出去一下很愛伯爵茶,伯爵茶的有種高貴的特殊香氣,每次喝起來都能感到心情舒暢。

雅室牛排 大直店
地址 : 台北市中山區樂群三路303號2樓
時間 : 中餐11:30~15:00,晚餐17:30~21:30
電話 : 02-8502-9960
官方臉書 : 請點我